Speisekarte

Korb mit Vieren Signatur

2 Stück knuspriges Hähnchen, 2 Zwiebelringe, 2 Rinderwürstchen, 2 knusprige Pilze, 2 Falafel, 1 Jalapeño, 2 Mozzarella-Sticks, serviert mit Pommes frites

Gluten Milch Soja Scharf

Kartoffelchips 200 gr.

Mit spezieller Soße serviert

Warme Kräuterplatte

In Joghurt gebettete, sautierte ägäische Kräuter

Milch

Gebackener Tintenfisch 200 gr. Meer

Mit mediterranem Salat und Tarator-Soße serviert

Fisch und Meeresfrüchte

Garnelen in Butter 200 gr. Meer

Mit fein gehacktem Knoblauch, Petersilie und Paprikaflocken serviert

Milch Fisch und Meeresfrüchte

Nachos mit Hackfleischsoße

Hackfleischsoße, knusprig serviert

Gluten

Leber nach Fours-Art 200 gr. Signatur

Dünn geschnittene Rinderleber auf Joghurt mit knusprigem Fladenbrot serviert

Gluten Milch

Pilzauflauf

Pilzauflauf mit Kasar-Käse

Milch

Käseplatte (für 2 Personen)

Milch

Weiße Käsescheiben

Milch

Melone in Scheiben

Gluten

Vorspeisenvariationen

Joghurt-Atom

Milch Scharf

Melonen- und Käsescheiben

Milch

Meeresbohnen Meer

Fisch und Meeresfrüchte

Meeresfrüchte-Vorspeisenvariationen Meer

Fisch und Meeresfrüchte

Mediterraner Salat

Saisonales Blattgemüse, Gurke, Kirschtomaten, Käse, Oliven in Scheiben, Croutons

Gluten Milch Fisch und Meeresfrüchte

Quinoa-Salat Vegan

Quinoa, saisonales Blattgemüse, Gurke, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Croutons

Gluten Fisch und Meeresfrüchte

Gavurdagi-Salat

Tomate, Gurke, Rucola, rote Zwiebel, Walnuss

Schalenfrüchte

Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchen

Hähnchenbrust, saisonales Blattgemüse, Gurke, Kirschtomaten, Caesar-Dressing, Croutons

Gluten Ei Fisch und Meeresfrüchte

Rucola-Parmesan-Salat

Frische Rucolablätter mit Parmesanstreifen, Walnüssen, Kirschtomaten, Balsamico-Glasur

Milch Schalenfrüchte

Räucherlachssalat Meer

Geräucherter Lachs, saisonales Blattgemüse, Gurke, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Croutons

Gluten Fisch und Meeresfrüchte

Thunfischsalat Meer

Thunfisch, saisonales Blattgemüse, Gurke, Kirschtomaten, Mais, Essiggurken, Honig-Senf-Sauce

Fisch und Meeresfrüchte Senf

Lammrücken 250 gr. Signatur

Gegrillte Kartoffelscheiben, serviert mit saisonalem Gemüse

Lammkoteletts 250 gr.

Lammkotelett, serviert mit saisonalem Gemüse

Lamm-Schaschlik 250 gr.

Mit spezieller Soße marinierte Lammkeule, Petersilie, gegrillte Tomate, gegrillte Paprika

Lammbraten vom Sac 250 gr. Signatur

3 Stunden mariniert, bei 120°C gegrillt. Serviert mit Tomaten, Pilzkartoffelpüree und gerösteter Paprika.

Rinderfilet „Lokum“ 250 gr. Signatur

Rinderfilet, in Butter gebratene Babykartoffeln, Cherrytomaten

Milch

Rinderfilet mit Pilzsoße 250 gr.

Rinderfilet mit cremiger Pilzsoße, serviert mit saisonalem Gemüse

Milch

Gegrilltes Filet 250 gr.

Mit spezieller Soße mariniertes gegrilltes Rinderfilet, serviert mit saisonalem Gemüse

Gegrilltes Ribeye 250 gr. Signatur

Mit spezieller Soße mariniertes gegrilltes Ribeye, serviert mit saisonalem Gemüse

Fleisch-Sauté 250 gr.

Gewürfeltes Rinderfilet, Zwiebel, Tomate, grüne Paprika und klassische Gewürze

Gegrillte Fleischbällchen 250 gr.

Auf Auberginenpüree, serviert mit saisonalem Gemüse

Hähnchen-Spezialität Signatur

Mit 200 gr. Hähnchenbrust, sautierten Zwiebeln, Paprika, Salat und 100 gr. Pommes frites

Hähnchen mit BBQ-Sauce

Mit 200 gr. Hähnchenbrust, Pilzen, sautierter Paprika, BBQ-Sauce, Salat und 100 gr. Pommes frites

Senf

Hähnchen mit Currysauce

Mit 200 gr. Hähnchenbrust, Pilzen, sautierter Paprika, Currysauce, Salat und 100 gr. Pommes frites

Scharf

Cremiges Pilzhuhn

180 gr. Hähnchenkotelett, Champignons, Sahne, saisonales Gemüse als Garnitur

Milch

Hähnchen mit Schnitzel

180 gr. Hähnchenkoteletts, Babykartoffeln, saisonales Gemüse als Garnitur

Hähnchenfilet

180 gr. Hähnchenfilet, serviert mit saisonalem Gemüse

Klassischer Burger

140 gr. Hamburger-Patty, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Gurke, spezielle Burgersauce, mit 100 gr. Pommes frites

Gluten Sesam

Cheeseburger

140 gr. Hamburger-Patty, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Gurke, Cheddar-Käse, spezielle Burgersauce, mit 100 gr. Pommes frites

Gluten Milch Sesam

Four's Burger Signatur

140 gr. Hamburger-Patty, sautierte Pilze, karamellisierte Zwiebeln, geräuchertes Rindfleisch, Cheddar-Käse, mit 100 gr. Pommes frites

Gluten Milch Fisch und Meeresfrüchte Sesam

BBQ-Burger

120 gr. Hamburger-Patty, geräuchertes Rindfleisch, Pilze, karamellisierte Zwiebeln, BBQ-Sauce, Burgersauce, mit Pommes frites

Gluten Fisch und Meeresfrüchte Sesam Senf

Doppelter Burger

2 × 120 gr. Hamburger-Patties, Tomate, Salat, Gewürzgurke, Cheddar-Käse, Kasar-Käse, Burgersauce, Pommes frites

Gluten Milch Sesam

Patlitrip Burger

120 gr. Hamburger-Patty, Champignons, sautierte Paprika, Auberginenpüree, Kasar-Käse, Burgersauce, Pommes frites

Gluten Milch Sesam

Fettuccine Alfredo

Penne-Nudeln, 100 gr. Hähnchenbrust, Pilze, Cheddar-Käse

Gluten Milch

Penne Neapolitanisch

Penne-Nudeln, neapolitanische Soße, Petersilie, Cheddar-Käse

Gluten Milch

Fettuccine Bolognese

Fettuccine-Nudeln, Hackfleisch, Tomatensoße

Gluten

Penne Arrabbiata

Penne-Nudeln, Tomatensauce, Arrabbiata-Sauce, schwarze Oliven, Jalapeño-Paprika, Mais

Gluten Scharf

Penne Pesto

Penne-Nudeln, Pesto-Sauce

Gluten Schalenfrüchte

Glutenfreie Pasta Vegan Glutenfrei

Glutenfreie Nudeln, Tomatensauce

Gluten

Gemüsefettuccine Vegan

Fettuccine-Nudeln, Zucchini, Karotte, Paprika, Tomatensauce

Gluten

Manti

Türkische Teigtaschen, Joghurt, Tomatensauce

Gluten Milch

Four's Special Pizza Signatur

Geräuchertes Rindfleisch, Tomatensauce, Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse

Gluten Milch Fisch und Meeresfrüchte

Margherita Pizza

Mozzarella-Käse, Tomate, Rucola, Tomatensauce

Gluten Milch

Vier-Käse-Pizza

Mozzarella-Käse, Kasar-Käse, weißer Hüttenkäse, Cheddar-Käse, Tomatensauce

Gluten Milch

Vegetarische Pizza

Zucchini, Aubergine, Mais, Tomatensauce, Mozzarella-Käse

Gluten Milch

Lachs-Avocado-Pizza Signatur Meer

Lachs, Avocado, Kapern, rote Zwiebeln, Sahne, Mozzarella-Käse

Gluten Milch Fisch und Meeresfrüchte

Gemüsefrikadellen mit Zitronennudeln Vegan

Gerstennudeln, Kurkuma, Gemüse der Saison

Gluten Soja

Veganer Burger mit Kürbis und Gemüse Vegan

Burgerbrötchen, gewürzter Kürbis, Salat, Lolorosso, Tomate, Paprika

Gluten Milch Sesam

Regenbogensalat Vegan

Rotkohl, Karotte, Salat, Johannisbeeren, Apfel, Paprika, Gurke, Erdnüsse

Erdnuss

Gegrillte Gemüseplatte Vegan

Kartoffeln, Zucchini, Champignons und Auberginen gegrillt, heiß serviert. Eine Portion wiegt etwa 120 Gramm.

Pilz-Diblesi

Pilze, Reis, frische Gewürze

Gemüse-Crêpes

Crêpe-Teig, gemischtes Gemüse, geriebener Cheddar

Gluten Milch Ei

Geröstete Aubergine

San-Sebastian-Käsekuchen Signatur

Gluten Milch Ei

Himbeer-Käsekuchen

Gluten Milch Ei

Grießdessert

Obstplatte